秋天的童話

花椰蘑菇綴火腿片兒          少許水燜煮, 再用少許油拌香, 加調味料即成  (不會作菜的人也會)

我覺得上一篇文章太沉重了！來點輕鬆的吧

雖然我酷愛美食，但長期以來，我卻是一個沒有廚藝的人。

可以把鮮嫰欲滴的蔬菜炒焦，或是把魚弄得屍骨不全，

最可怕的就是煮出來的菜，莫名地淡或莫名地鹹。

這樣說明，您應該可以理解，

為什麼我可以長期地不用下廚，天天在外吃香喝辣的原因了吧！

但所謂，做不好的事，不代表妳一輩子學不會！

人，可以經由學習改善自己的缺點，甚至學習原本不可能的事。

這背後的答案只有一個 （答案要看完文章才知道哦！）

回歸正題，

多年下來，長輩們苦口婆心地勸我一定要學會下廚，

只因為~~~我是女人，哪有女人不下廚的道理，

我那另一半，也是酷愛美食，

但他唯一會的菜色是泡麵、水餃和火鍋，

男人不會做菜是不會被長輩責備的，

長輩認為~~~男人只要會賺錢就好了唄！

真可怕！我們這樣也敢結婚，當年不知哪來的勇氣~~~

就是因為大多數的男人不會下廚，

所以女人對會作菜的男人都哈得要命，

阿鴻、詹姆士、阿基師為何這麼有魅力？

很簡單，因為他們都會做菜。

穹兒這幾個禮拜來很忙碌，其中忙的一件事就是~~~下廚。

為什麼要下廚呢?

因為經濟不景氣，物價狂飆，

經由我精算的結果，

自己下廚，在食的支出上可以省下原來的二分之一。

萬用肉噪    別理會那煞風景的白煮蛋, 這碗賣相雖不佳, 但可是美味得很, 拌麵拌飯皆宜

要一個廚藝很爛的人妻下廚，首先我得先訂出幾項原則：

營養

簡單

省事

美味

每個禮拜六上量販店購足所有的食材，

回家後按照《快樂省錢術》（楊賢英著）一書的方法，

將食材處理好。

接著，就看我耍把戲了！

我經常端出來的菜~~~

滷肉、咖哩雞、肉噪、麻婆豆腐、煎魚、炒蝦或燙蝦、各式燙炒青菜、生菜水果沙拉、味噌湯、玉米濃湯、各式蛋花湯……。

有時太懶，就乾脆來一鍋大湯麵或水餃。

沒錯！一招半式也可以闖江湖。

發現了沒？這些菜都簡單到可以，

卻讓我們一家三口都能接受及好評！

並且，為了不虐待我丈老公的胃，捨棄了我最愛做的義大利麵

（他不愛義大利麵，因為那是外國食物），

他是天平座，天平座看似隨和，其實挑剔得很；

當然他會疼老婆，但也不能天天讓他吃像外星人煮的食物，

可憐吔！

至於Lilian，雖然平時古靈精怪，特愛跟媽咪鬥嘴，

但在廚藝上，她卻是我最忠實的粉絲了，

無論我煮什麼，她都說好吃、好吃，逗得娘心大悅。

真的這麼好吃嗎？我問她。

她說：「當然！有加愛心粉吔！」

（這就是前述問題的答案囉）